Por que hotéis, pousadas e hospitalidade terceirizam serviços

Na hotelaria, os serviços terceirizados sustentam a experiência do hóspede: governança, limpeza de áreas sociais, recepção, manobristas e manutenção precisam atuar no ritmo de check-ins, check-outs e eventos internos.

A sazonalidade do turismo no Rio — Réveillon, Carnaval, férias e grandes eventos — torna a flexibilidade de reforço temporário de equipe um diferencial importante do contrato.

Profissionais com noções de idioma estrangeiro e postura de hospitalidade elevam a percepção de qualidade em hotéis da orla e da Barra.

Serviços terceirizados para hotelaria no RJ

Manutenção Predial para hotelaria

Em hotelaria, o serviço de manutenção predial costuma incluir manutenção hidráulica e de bombas, limpeza de calhas, ralos e caixas de gordura, inspeção de telhados, coberturas e impermeabilizações. Um indicador útil para acompanhar é: percentual de preventivas executadas no prazo. Ver o serviço de manutenção predial.

Recepção e Copeiragem para hotelaria

Em hotelaria, o serviço de recepção terceirizada costuma incluir recebimento de correspondências e entregas, preparo e serviço de café, água e chá, organização de copas e salas de reunião. Um indicador útil para acompanhar é: registros completos de visitantes. Ver o serviço de recepção terceirizada.

Jardinagem e Paisagismo para hotelaria

Em hotelaria, o serviço de jardinagem costuma incluir corte e manutenção de gramados, poda de arbustos, cercas vivas e árvores de pequeno porte, adubação e correção de solo. Um indicador útil para acompanhar é: satisfação dos usuários. Ver o serviço de jardinagem.

Facilities Completo para hotelaria

Em hotelaria, o serviço de gestão de facilities costuma incluir gestão de contratos e indicadores, limpeza e conservação, portaria e controle de acesso. Um indicador útil para acompanhar é: índice de cumprimento do sla por serviço. Ver o serviço de gestão de facilities.

Limpeza Pós-Obra para hotelaria

Em hotelaria, o serviço de limpeza pós-obra costuma incluir limpeza de vidros, esquadrias e trilhos, remoção de etiquetas e películas protetoras, limpeza de luminárias, tomadas e interruptores. Um indicador útil para acompanhar é: danos a acabamentos (meta zero). Ver o serviço de limpeza pós-obra.

Serviços Hidráulicos para hotelaria

Em hotelaria, o serviço de manutenção hidráulica costuma incluir reparos em redes de água quente, inspeção de calhas e águas pluviais, detecção e reparo de vazamentos. Um indicador útil para acompanhar é: preventivas no prazo. Ver o serviço de manutenção hidráulica.

Ar-Condicionado para hotelaria

Em hotelaria, o serviço de manutenção de ar-condicionado costuma incluir elaboração e execução de PMOC, instalação de equipamentos split, relatórios técnicos por equipamento. Um indicador útil para acompanhar é: consumo de energia da climatização. Ver o serviço de manutenção de ar-condicionado.

Limpeza para Eventos para hotelaria

Em hotelaria, o serviço de limpeza para eventos costuma incluir limpeza de estandes e áreas comuns, limpeza pós-evento e desmontagem, apoio à coleta seletiva e destinação. Um indicador útil para acompanhar é: aprovação na vistoria de entrega. Ver o serviço de limpeza para eventos.

Dedetização e Controle de Pragas para hotelaria

Em hotelaria, o serviço de dedetização costuma incluir monitoramento periódico, dedetização contra baratas e formigas, desratização com iscas e monitoramento. Um indicador útil para acompanhar é: visitas de monitoramento realizadas. Ver o serviço de dedetização.

Manobrista e Estacionamento para hotelaria

Em hotelaria, o serviço de serviço de manobrista costuma incluir guarda controlada de chaves, organização do pátio de estacionamento, registro de avarias pré-existentes. Um indicador útil para acompanhar é: reclamações. Ver o serviço de serviço de manobrista.

Como estruturar o contrato de terceirização para hotelaria

O contrato deve trazer escopo por serviço, escala, SLA, regras de substituição e a obrigação de entrega mensal de documentos trabalhistas.

• CNPJ ativo e compatível com a atividade contratada
• Certidões negativas de débitos federais, FGTS (CRF) e trabalhistas (CNDT)
• Comprovantes mensais de pagamento de salários, FGTS e INSS dos alocados
• Registro dos profissionais em carteira e envio do eSocial
• ASO (atestado de saúde ocupacional) e fichas de entrega de EPI
• Certificados de treinamento nas normas aplicáveis à função
• Apólice de seguro de responsabilidade civil, quando prevista em contrato

Veja o guia de contrato de serviços terceirizados.

Custo da terceirização para hotelaria

O custo para hotelaria depende de postos, escalas, piso salarial das categorias envolvidas, encargos, benefícios, materiais e nível de serviço.

Entenda a formação de preços no guia de custo de terceirização no RJ.

Legislação da terceirização para hotelaria

Profissionais terceirizados têm direito ao mesmo atendimento médico, ambulatorial e de refeição oferecido aos empregados da contratante quando o serviço é prestado nas dependências dela, além de acesso às mesmas instalações sanitárias e medidas de proteção à saúde.

Um ex-empregado da contratante só pode voltar a prestar serviço a ela como terceirizado depois de 18 meses do desligamento. Essa regra evita a substituição artificial de empregados por terceirizados e deve ser verificada na montagem da equipe.

A terceirização de serviços no Brasil é regulada pela Lei 6.019/1974, atualizada pela Lei 13.429/2017 e pela reforma trabalhista de 2017. Hoje a empresa contratante pode terceirizar qualquer atividade, inclusive a atividade principal, entendimento confirmado pelo Supremo Tribunal Federal em 2018.

Indicadores para acompanhar serviços em hotelaria

• Chamadas atendidas no primeiro toque
• Custo total de facilities por metro quadrado
• Percentual de preventivas executadas no prazo
• Plantas substituídas por perda
• Registros completos de visitantes
• Reincidência de falhas por sistema
• Satisfação consolidada dos usuários
• Tempo médio de atendimento corretivo
• Tempo médio de espera do visitante
• Visitas realizadas no cronograma
• Índice de cumprimento do SLA por serviço
• Índice de falhas no gramado

Perguntas para fazer à prestadora de serviços para hotelaria

• Quais documentos trabalhistas serão entregues todos os meses e em que data?
• Os materiais, equipamentos, uniformes e EPIs estão incluídos no preço de serviços terceirizados?
• Como funciona o canal de atendimento para solicitações e reclamações?
• Qual índice será usado no reajuste anual do contrato de serviços terceirizados?
• A empresa possui referências de clientes com perfil parecido com o meu no Rio de Janeiro?

Etapas para contratar serviços para hotelaria

1. Diagnóstico gratuitoUm consultor entende a rotina do local, as áreas, os horários de maior movimento e o padrão esperado. Sempre que necessário, a visita técnica é feita no próprio endereço.
2. Dimensionamento da equipeCom base em metragem, fluxo de pessoas, escalas e normas aplicáveis, definimos quantos profissionais, em quais turnos e com quais funções.
3. Proposta transparenteA proposta detalha escopo, escala, materiais, equipamentos, uniformes, EPIs, supervisão, prazos e a composição do preço, sem custos escondidos.
4. Contrato com SLAO contrato formaliza indicadores, tempos de resposta, regras de substituição de faltas, documentos mensais e condições de reajuste e rescisão.
5. Implantação acompanhadaA equipe passa por integração, recebe uniformes e EPIs e começa sob acompanhamento de um supervisor, que ajusta a rotina nas primeiras semanas.
6. Gestão contínuaRelatórios periódicos, visitas de supervisão e um canal direto pelo WhatsApp mantêm o serviço no padrão contratado.

Hotelaria atendidos em todas as zonas do RJ

Atendimento na Zona Norte

No eixo Méier–Cachambi–Engenho de Dentro o comércio de bairro é intenso e muitas lojas, academias e consultórios preferem equipes terceirizadas enxutas, com cobertura de folgas garantida em contrato.

Bairros atendidos: Piedade, Rocha Miranda, Tijuca, Vila Isabel, Grajaú, Maracanã, Méier, Engenho Novo e região. Ver serviços na Zona Norte.

Atendimento na Zona Sul

Botafogo reúne centros empresariais, o shopping Rio Sul e uma grande quantidade de consultórios médicos e odontológicos, perfil que valoriza limpeza técnica, recepção qualificada e controle de pragas documentado.

Bairros atendidos: São Conrado, Copacabana, Ipanema, Leblon, Botafogo, Flamengo, Laranjeiras, Catete e região. Ver serviços na Zona Sul.

Atendimento na Zona Oeste

A Zona Oeste ocupa a maior parte do território do município do Rio e cresce com novos condomínios residenciais, centros comerciais e unidades de saúde, especialmente em Campo Grande, Bangu e Realengo.

Bairros atendidos: Padre Miguel, Senador Camará, Cosmos, Inhoaíba, Paciência, Santíssimo, Senador Vasconcelos, Magalhães Bastos e região. Ver serviços na Zona Oeste.

Atendimento na Zona Sudoeste

O Riocentro e o Parque Olímpico recebem feiras, congressos, shows e convenções, o que torna a região a maior demandante de recepcionistas para eventos, limpeza para eventos, manobristas e brigada de incêndio da cidade.

Bairros atendidos: Freguesia, Taquara, Pechincha, Anil, Curicica, Vargem Grande, Vargem Pequena, Camorim e região. Ver serviços na Zona Sudoeste.

Diferenciais da Encontre Serviços para hotelaria